Cultura giapponese 6 min di lettura

Momiji o hanami? Io voto autunno.

Aceri rosso fuoco, viali color oro e quell’aria fresca che ti fa dire «Dai, andiamo a piedi». Ecco perché sceglierei il Giappone in autunno e quando partire per godersi i colori.

Due donne con cappotti e sciarpe sorridono sotto un ramo di acero rosso, tra foglie di ginkgo dorate

Lo so, è difficile dire di no a un picnic sotto i ciliegi in fiore. Poi fai due passi su un viale di ginkgo dorati, giri l’angolo e ti ritrovi sotto un acero rosso come la marmellata di ciliegie. E cominci a ripensarci.

In primavera c’è l’hanami, l’usanza di ammirare i fiori, soprattutto quelli di ciliegio. In autunno si va a vedere le foglie che cambiano colore. Se potessi scegliere un solo viaggio, voterei per il foliage in Giappone. E le foto sono solo l’inizio.

01 Il colore

Rosso, oro e rame. Anche sullo stesso viale.

L’acero si prende la copertina con il suo rosso acceso. Il ginkgo risponde in giallo oro e la zelkova ci mette un po’ di rame. Quando le foglie cadono, vale la pena rifare la stessa passeggiata. Nel frattempo hanno cambiato il tappeto.

Piccolo atlante d’autunno

Tre foglie da riconoscere al volo

Da sinistra: acero rosso a stella, ginkgo dorato a ventaglio e zelkova color rame dal bordo dentato
Acero giapponesemomiji

Una stella dalle punte sottili, rossa o arancione.

Ginkgoichō

Un ventaglio giallo oro.

Zelkova giapponesekeyaki

Una punta e un bordo seghettato. Dal giallo al rame, a volte rosso.

02 Perché partire

Più passeggiate, meno corse

È il fresco giusto per stare fuori

A novembre, in città, spesso si sta così bene a piedi che «facciamo ancora un giro» diventa il programma del pomeriggio. Vestiti a strati e tieni una sciarpa per la sera. A Kyoto alcuni templi e giardini aprono anche dopo il tramonto per illuminare gli aceri. Se c’è uno stagno, ti godi pure il bis nel riflesso.

Un’escursionista con lo zaino guarda le foglie che cadono

Il viaggio ha più margine

In uno stesso posto, la piena fioritura dei ciliegi dura in genere circa una settimana. In autunno, ginkgo e aceri si colorano in tempi diversi. Se un viale ha già perso le foglie, in un altro giardino potresti trovare gli aceri al meglio. La natura ti concede un piano B.

03 Il viaggio delle foglie

Come si sposta il foliage in Giappone

L’autunno comincia a farsi vedere dove rinfresca prima, sulle montagne e al nord. Poi i colori scendono verso le pianure e il sud. Nelle foglie, intanto, il verde della clorofilla sbiadisce e lascia spazio al giallo e all’arancione. In alcune specie compare anche il rosso. Ecco come fa un bosco ad avere quattro colori insieme.

04 Le date da segnare

Quando vedere il foliage a Tokyo, Kyoto e Osaka?

Per vederle tutte e tre nello stesso viaggio, punta agli ultimi giorni di novembre e ai primi di dicembre. In un anno più caldo i colori possono arrivare un po’ dopo. Ecco dove cercarli, città per città.

Tokyo

Da metà novembre ai primi di dicembre

Per il giallo oro, fai un giro sul viale dei ginkgo di Meiji Jingū Gaien. Per il rosso, vai al giardino Rikugien, dove gli aceri spesso tengono il colore anche più a lungo.

Guida di Tokyo

Kyoto

Da fine novembre ai primi di dicembre

Al tempio Tōfuku-ji puoi guardare gli aceri dall’alto del ponte. Al Renge-ji li trovi in un giardino più raccolto.

Calendario di Kyoto

Osaka

Da metà novembre ai primi di dicembre

In città passeggia sotto i ginkgo di Midōsuji. Se vuoi scambiare i semafori con gli aceri, vai verso la cascata di Minoh.

Guida di Osaka

Ai ciliegi lascio il picnic più romantico. Per il prossimo viaggio, però, scelgo fine novembre, un viale dorato e una patata dolce da mangiare strada facendo.

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