Il Giappone è un paradiso per quanto riguarda il cibo. Mangiare bene e a poco prezzo è facilissimo. In questo articolo ti dirò quali sono per me sono i 10 ristoranti da non perdere quando si visita Tokyo, ognuno con piatti diversi da provare.
Sei pronto a solleticare le tue papille gustative? Andiamo!
Ristoranti a Tokyo - i migliori dove mangiare 🍜
1. RAMEN DA MUTEKIYA
Mutekiya in giapponese significa IMBATTIBILE! Qui infatti puoi gustarti un ramen eccezionale, con carne di maiale marinata e brodo squisito. I noodles sono freschi e tutti gli ingredienti sono di prima qualità.
RAMEN SEGRETO
Se vuoi fare una sfida con te stesso, prova quest'incredibile ciotola di ramen (destra), composta da più di 10 fette di carne grassa di maiale immersa in un brodo ultra denso! Riuscirai a finirla tutta?
2. CARNE WAGYU DA ROAST BEEF ONO
In questo ristorante avrai la possibilità di gustarti la Wagyu, famosissima carne giapponese marmorizzata, a poco prezzo!
WAGYU DI QUALITÀ
Una deliziosa ciotola con una montagna di Wagyu da innaffiare con un tuorlo d'uovo e maionese, in un letto di riso, accompagnata da verdurina fresca.
Un piatto pazzesco, da provare!
3. OKONOMIYAKI DA SOMETARO
In questo locale tipicamente giapponese, dove si mangia sul tatami e in mezzo al tavolo c'è una piastra per cucinare le tue pietanze, potrai gustarti l'okonomiyaki, deliziosa omelette alla giapponese.
PERSONALIZZA LA TUA OKONOMIYAKI
L'okonomiyaki è molto versatile, da Sometaro puoi scegliere con cosa prepararla: pesce, frutti di mare, manzo, maiale o verdura.
Puoi ordinarne varie per assaggiarne più tipi e smezzarle con i tuoi amici, così da non perdertene nessuna! Una volta ordinato ti divertirai a cucinare la tua okonomiyaki sulla piastra!
4. SUSHI NO MIDORI
Qui devi assolutamente provare il tonno in tutti e 3 i suoi tagli: magro, medio e grasso. Un'esperienza incredibile che ti catapulterà nelle montagne russe del sapore!
PESCE SEMPRE FRESCHISSIMO
Ogni giorno viene preparato il sushi con il pesce fresco appena portato al mercato del pesce di Tokyo.
Ti consiglio di provare qualche tipo di sushi non comune, come l'anguilla, il riccio o il granchio, che sono molto buoni e ti sorprenderanno.
5. GYOZARO
Adori i gyoza e quando in Italia vai al ristorante cinese ne ordini sempre un mucchio? Allora non puoi non passare da Gyoza Lou, che fa i migliori gyoza di tutta Tokyo... e forse di tutto il Giappone intero!
UN MENU ESSENZIALE
- gyoza alla griglia con aglio
- gyoza alla griglia senz'aglio
- gyoza al vapore con aglio
- gyoza al vapore senz'aglio
Questo è quello che troverai nel menù, a parte qualche altro piccolo stuzzichino.
Gyoza Lou vi propone solo queste 4 combinazioni di gyoza, semplici, non c'è bisogno di nient'altro. Nella loro semplicità sono così buoni che rimarrai stupito e continuerai ad ordinarne senza fermarti: ATTENZIONE, danno dipendenza!
6. MELONPAN DA KAGETSUDO
Avrai sicuramente sentito parlare del Melonpan giapponese. Ebbene qui puoi gustarti il migliore. Croccante fuori e morbido dentro, da provare assolutamente con gelato al maccha, super buonissimo.
IL MELON PAN È SERVITO APPENA FATTO
Qui il Melonpan viene sfornato continuamente, quindi potrai gustartelo ancora caldo.
7. TONKATSU MAISEN
Un delizioso taglio di maiale impanato nel panko, una panatura leggerissima e croccante. Il tutto inondato da salsa agrodolce, accompagnata con cavolo freschissimo. Il tonkatsu è una di quelle ricette che una volta assaggiate non potrai più farne a meno!
LA COTOLETTA GIAPPONESE
Se stai pensando che il tonkatsu sia molto simile a una cotoletta hai sia ragione che torto!
Perché sì, il suo aspetto è molto simile ma, se la cotoletta è fatta con carne di manzo o pollo, il tonkatsu è fatto esclusivamente con carne di maiale e la panatura è totalmente diversa: più spessa, corposa e mille volte più leggera e croccante.
Maisen è una catena molto famosa dove vengono usati ingredienti di primissima qualità come carne di maiale nero giapponese, che è buonissima.
Potrai scegliere il taglio che preferisci:
- filetto
- lombo
- grasso
- magro
8. CURRY DA COCO ICHIBANYA
Una catena dove poter assaggiare il famoso curry giapponese, conosciuto in tutto il mondo.
I LIVELLI DI PICCANTEZZA DI COCO ICHIBAN
Il curry di CoCo è veramente buonissimo e puoi personalizzare il piatto come più ti piace aggiungendoci quello che vuoi.
Attento ai livelli, da CoCo ci sono 10 gradi di piccantezza e ti assicuro che già il 3 è davvero tosto anche per chi è abituato a mangiare Habanero a colazione!
9. OMURICE DA RAKERU
Qui puoi assaggiare l'omurice, che è un'omelette davvero particolare, ripiena di riso, carne e verdure, buonissima!
COME IN UNA FIABA
Da Rakeru, a parte gustarti una deliziosa omurice potrai ritrovarti come in una fiaba grazie all'arredamento retrò molto suggestivo.
Gusta la tua omurice come più ti piace: con besciamella, ketchup o sugo di carne e molte altre varianti.
10. SWEET PARADISE
Infine, per ultimo, se vuoi fare un bel dessert sfondandoti di dolci fino a scoppiare, Sweet Paradise è il posto che fa per te!
ALL YOU CAN EAT DI DOLCI
Da Sweet Paradise si paga l'entrata e per 90 minuti potrai mangiare tutti i dolci che vuoi fino a scoppiare! Tutto è di ottima qualità e se proprio non ne puoi più di zucchero, ci sono anche pasta o pizza, davvero incredibile.
Questi erano i 10 locali top, fammi sapere qui sotto in un commento se sei già stato o ne conoscevi già qualcuno, grazie per aver letto l'articolo, alla prossima.
JLPT READY
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